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Questo Chardonnay offre un'elegante combinazione di note fruttate e fresche, grazie alle caratteristiche uniche dei vigneti in cui viene coltivato. La vendemmia manuale garantisce la massima cura nella selezione delle uve, che vengono sottoposte a una breve macerazione per concentrare i sapori prima della fermentazione. L'affinamento in tonneaux di secondo uso conferisce al vino una complessità aromatica e una struttura che si sposano perfettamente con piatti come tortelli di zucca, carni bianche, pesce e risotti. Servito a una temperatura tra gli 8 e i 10°C, questo Chardonnay si rivela un compagno ideale per cene raffinate e momenti di convivialità. Buonissimo!