Il risotto con salsiccia e funghi è uno dei miei preferiti in assoluto, un primo piatto sostanzioso e molto gustoso. Per il suo sapore e il suo aspetto scenografico, è l’ideale per la celebrazione di un’occasione importante. Una ricetta semplice e ricca che scalda la tavola durante i mesi invernali: da provare assolutamente!
A volte la voglia di risotto è tanta, ma non abbiamo in casa i nostri ingredienti preferiti oppure ci manca un po’ di fantasia, o ancora non abbiamo il tempo di seguire la cottura del risotto. Niente paura! Per voi un’ampia scelta di risottini già conditi che si preparano facilmente, mescolando una sola volta: buon appetito!
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