U VAGGIO: 80% Tempranillo, 12% Graciano, 6% Mazuelo, 2% 93 93 Garnacha.
VENDEMMIA MANUALE: dal 14 settembre al 16 ottobre.
VINIFICAZIONE: le uve diraspate fer %mentano in acciaio per 8 giorni a tempertura controllata e contatto con le bucce.
AFFINAMENTO: per 18 mesi in botti americane da 225 litri.
L A DEGUSTAZIONE Vino elegante che unisce complessità e finezza; è tra le etichette più riconosciute della Spagna. Ispirato ai grandi “Château” bordolesi, si presenta con profumi di amarena, note speziate e vaniglia. Al sorso si esalta per le sue note di frutta matura e marasca trasportate da tannini morbidi e una gradevole freschezza.
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