Un aperitivo gioviale, fresco ed elegante.
Terreno: Calcareo argilloso ai piedi delle colline.
Vitigno: 100% Chardonnay.
In cantina: vendemmia manuale; vinificazione in tini di acciaio inox. Messa in bottiglia nel mese di maggio successivo al raccolto. Permanenza sui lieviti dai 24 a 36 mesi.
Dosaggio: 7 g/l
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