100 % Chardonnay come da tradizione nella Cote des Blancs.
Ci troviamo davanti ad uno Chardonnay che piuttosto di caratterizzarsi per la classica nota fruttata e fragrante, si contraddistingue per una veste più asciutta e minimalista.
Concepito come il Réserve Brut, ma meno dosato, sa valorizzare le note sapide e minerali, evidenziando tocchi citrini molto piacevoli e rinfrescanti.
Eccellente con le ostriche, ma non solo.
(dosaggio 2 gr./1.).
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