Birra chiara prodotta con metodo artigianale, ad alta fermentazione, non filtrata nè pastorizzata. Il corpo leggero e le delicate note agrumate e floreali, ne fanno una birra ottima per tutte le occasioni, con un aspetto caratterizzato da una sorprendente limpidezza. È una birra fresca che si assapora a grandi sorsate, perchè i toni caldi e dolci del malto ben si equilibrano con l’aroma del luppolo. Si abbina bene a piatti semplici, crostacei, formaggi a pasta molle e carni bianche. Il leggero sedimento presente è il risultato del naturale e tradizionale processo di rifermentazione in bottiglia Si consiglia di servirla a una temperatura di 8-10° C. Top fermented craft beer, not filtered nor pasteurized. Light bodied ale with warm citrus and floral aromas, surprisingly clear at sight, a great beer for all occasions. The warm and sweet notes of malt balanced with the hops aroma makes it a refreshing beer to be sipped lively. Well paired with simple dishes, crustaceans, soft cheeses and white meats. The tiny sediments found are the result of a natural and traditional process of secondary fermentation in bottle. Best if served at 8-10° C. NORD Bionda Le Birre Classiche Classic Beers 5,5 12 24 VOL% PLATO IBU 33 cl – 75 cl – 150 cl INGREDIENTI | INGREDIENTS Acqua del Monte Mia, malto d’orzo di propria produzione, luppolo, lievito.
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